みなさ～ん、こんにちは。
今日は本当にお天気が抜群に良くて、
桜を見に行くには最適ですなーって
行かないでビール詰めてるんですけどね、私＾＾；
でもつい先日に大阪まで何年かぶりに遠出しまして、
桜ノ宮の桜を見てきましたー＼＾∀＾／
すごかった～！！キレイやった～！！！
んでもって、そこでこれまた何年かぶりに大阪の
たこ焼きを食べました・・・ 美味かったんです、これが。
Ｓは明石に越してきた時に、タコの美味しさにそれはもう
感動したのです。そして、たこ焼きよりも明石焼きの方が
明石のタコには合うんやなぁ と思ったのを覚えています。
でも明石のタコはもっともっと色んな出番があっていいのです！！
なんせ美味しいのですから（＾。＾）
そこで、うちの親会社もタコを使って新たに名物をいろいろ
あみ出しております。
そのひとつが「たこかつ」です。魚介のすりみにぷりぷりというよりも
ぶりぶりといった方がいいくらい大きなタコがごろごろ入って、
それをフライにしているのです！！こいつがかなり美味しいんだぁ～
昨日もＳは食べました・・・ふふふ♪
いうまでもなく、ビールとの愛称もバツグンですo(^.^)o
我が江井島酒館でも もちろん召し上がれますので、
お越しになった際には是非是非ご賞味下さいね！！
